Bringebærcurd

Bringebærcurd

125g bringebærpuree
50g sukker
10g maizena
20g usaltet smør

  • Bland sammen bringebærpuree, sukker og maizena i en liten kasserolle
  • Gi blandingen et oppkok under omrøring
  • Hell blandingen over i en liten bolle og rør inn kaldt smør i terninger
  • Sett så kremen til avkjøling
  • Passer ypperlig til og fylle makroner