Bringebærsorbe

Bringebærsorbe

800g bringebær (fryst)
150g sukker
100g glukose
1 sitron (saften)
2,5dl vann

  • ha alt i en kjele og varm opp slik at att sukker og glukose løser seg opp
  • ta så av platen og kjør med stavmikser
  • sil og avkjøl
  • ha så i en ismaskin (har du ikke ismaskin, så bruk frysen, men da må du røre jevnlig mens den fryser