Punchboller

Punchboller

1,5kg kakerester (2/3 brownie 1/3 sukkerbrød)
6ss bringebærsyltetøy
4ts kakaopulver
6ts vaniljesukker
1 flaske romessens (eller 2ss ekte rom)
1 pose kokos

  • Smuldre kakerestene i bakemasknen, og kjør den på svak hastighet i noen minutter
  • Ha i bringebærsyltetøy, kakaopulver, vaniljesukker, rom essens og kjør dette sammen i kjøkkenmaskinen
  • Juster blandingen med mer syltetøy dersom den blir for tørr
  • Rull små kuler
  • Rull kulene i kokos