Om meg

Trond Vardehaug
kokk og hobby-kakebaker

Hei og velkommen hit.

Jeg jobber til daglig som kokk i Trondheim, og selv om mat er mitt yrke vier jeg også store deler av min fritid til mat. Hverdagene fylles ofte med matlaging, kakebaking og pynting, desserter, gjærbakst, og nå også kaffebrygging.

Mat er ikke bare mat. Det er for meg en lidenskap. Helt fra valget av råvarer til presentasjonen på fatet. Det skal ikke bare smake bra, det skal se bra ut. Om det er en suppe eller et kakestykke, ja så skal det være perfekt. Alt dette tenker jeg på slik at mine gjester skal få en matopplevelse de husker.

Jeg håper at du finner tid til å dyrke mat som din hobby og finner inspirasjon i det jeg har laget. Mange flere bilder vil du finne på min Instagram-konto @trondvt og @godtservert. Klikk deg inn og ta en titt og følg meg gjerne, så skal jeg passe på at jeg deler min inspirasjonmed deg.

Trond